L’Organisation mondiale de la santé a annoncé en mars que le glyphosate – l’ingrédient actif des herbicides populaires, dont le Roundup – est probablement cancérigène pour l’homme. (Lisez notre couverture de cette annonce dans L’ingrédient actif de l’herbicide Roundup est probablement cancérigène.) Le Roundup est l’un des herbicides les plus couramment utilisés aux États-Unis, en particulier depuis l’introduction des cultures génétiquement modifiées Roundup Ready en 1996. Aujourd’hui, plus de personnes que se demandent à quelle quantité de ce produit potentiellement dangereux ils ont été exposés. Feed the World, l’Organic Consumers Association et d’autres se sont associés pour proposer des tests de glyphosate au public. Pour 119 $ par échantillon, les participants peuvent faire analyser leur urine, leur lait maternel ou leur eau du robinet.
À ce stade, les résultats du lait maternel suggèrent que le glyphosate peut être bioaccumulable – une possibilité qui va à l’encontre des hypothèses réglementaires actuelles. Des études récentes révèlent également une corrélation entre une alimentation biologique et des niveaux inférieurs de glyphosate dans le corps. J’ai participé à ces tests, et vous pouvez lire mon expérience et découvrir comment soumettre votre propre échantillon dans Résultats des tests : J’ai fait analyser mon corps pour détecter les résidus de glyphosate.