Remèdes maison dans votre cuisine

J’adore explorer divers remèdes maison et je crois fermement que tout le monde élève une parcelle d’herbes médicinales dans la cour, sur un balcon ou même dans une rangée de pots sur le rebord de la fenêtre. La menthe, le romarin, la sauge et la lavande sont toutes des herbes faciles à cultiver et délicieusement odorantes avec une variété d’utilisations, à la fois médicinales et culinaires.

Mais êtes-vous conscient du fait que non seulement les herbes, mais aussi de nombreux aliments de base que vous avez presque certainement dans votre cuisine, peuvent également être utilisés dans une variété de remèdes maison sûrs, efficaces et sains ?

Bicarbonate de soude – bien que j’utilise principalement du bicarbonate de soude comme agent nettoyant, il peut également être utilisé comme traitement rapide et temporaire contre l’indigestion. Il suffit de mélanger un peu de bicarbonate de soude (un ¼ de cuillère à café) dans un verre d’eau. Une pâte à base de bicarbonate de soude et d’eau est bonne pour soulager les démangeaisons des piqûres d’insectes.

Citron – ajouter du jus de citron, ou quelques tranches de citron, à une tasse d’eau tiède (ou de thé) et de miel pour une boisson apaisante et antiseptique en cas de rhume, de toux ou de mal de gorge. La vitamine C contenue dans le fruit stimulera également votre système immunitaire.

Huile d’olive – les bienfaits de l’huile d’olive sur la santé sont innombrables. Une cuillerée à soupe d’huile d’olive le matin à jeun aide à soulager la constipation ; une ou deux gouttes d’huile d’olive chaude soulageront les maux d’oreilles; de plus, l’huile d’olive peut être appliquée directement, en petites quantités, comme puissant hydratant pour les peaux très sèches et irritées. C’est un ingrédient de nombreux produits de soins de la peau faits maison.

Sel – ces grains de sel nature peuvent vraiment être utiles à diverses occasions. Gargarisez-vous avec une solution d’eau tiède salée pour soulager les maux de gorge ou utilisez-la pour vous rincer la bouche en cas d’inflammation des gencives. Un mélange de sel et d’huile d’olive fait un excellent gommage hydratant. Un bain de sel chaud est merveilleux pour tremper les pieds fatigués et enflés à la fin d’une longue journée.

Vinaigre – Le vinaigre de cidre de pomme est réputé pour ses bienfaits pour la santé, mais le vinaigre blanc distillé ordinaire a également de nombreuses utilisations comme remède maison. Appliquez-le sur la peau ou les ongles pour traiter les champignons; utilisez-le sur votre cuir chevelu pour traiter les pellicules et les poux (l’acide contenu dans le vinaigre aide à séparer les lentes des cheveux, ce qui facilite le peignage). L’application de vinaigre aide également à réduire l’irritation et les démangeaisons causées par les piqûres d’insectes.

Thé noir – les propriétés astringentes du thé sont merveilleusement apaisantes lorsqu’il est utilisé sur les yeux fatigués et enflammés. Versez de l’eau bouillante sur deux sachets de thé, laissez refroidir légèrement, pressez l’excès de liquide et placez les sachets de thé chauds sur vos yeux fermés pendant quelques minutes. Les sachets de thé peuvent également être placés sur des coupures et des éraflures superficielles pour réduire l’enflure et les saignements, ainsi que sur les furoncles et les cœurs de rhume et de chancre au début d’une épidémie. Boire du thé noir chaud et non sucré peut améliorer la santé des gencives.

Pour résumer : votre jardin d’herbes aromatiques et vos armoires de cuisine sont une véritable pharmacopée pour une variété de problèmes mineurs, qui peuvent généralement être résolus à la maison sans avoir besoin de courir à la pharmacie. N’ayez pas peur d’explorer vos possibilités, mais assurez-vous de consulter votre médecin pour tout symptôme grave.

Image : feuilles de thé noir. Source: Wikimédia Commons

Anna Twitto’s sa formation universitaire en nutrition l’a amenée à se soucier profondément de la vraie nourriture et à chercher des moyens de l’obtenir. Anna et son mari vivent sur un terrain en Israël. Ils visent à cultiver et à élever une partie importante de leur nourriture en entretenant un potager, en gardant un troupeau de poulets de basse-cour et en fouillant. Les livres d’Anna sont sur son Amazon.com Page de l’auteur. Connectez-vous avec Anna sur Facebook et en savoir plus sur ses projets en cours sur son blog. Lisez tous les articles d’Anna Mother Earth News ici.