Par une nuit d’hiver glaciale, il y a de nombreuses années, ma femme et moi avons sauvé la vie de notre jeune fille avec un cataplasme à l’oignon. Notre fille en difficulté s’est réveillée au milieu de la nuit si congestionnée qu’elle pouvait à peine respirer. Avec une réflexion rapide et l’aide de quelques ingrédients communs que nous avions sous la main dans notre yourte en bois et notre jardin, la respiration de notre fille est revenue à la normale en une heure. Être capable d’aider immédiatement un enfant dangereusement malade en utilisant des ingrédients simples et proches est une compétence précieuse. Ayant fait l’expérience directe de l’autonomisation qui découle de la connaissance du potentiel de guérison des plantes, j’ai consacré ma vie à trouver, diffuser et cultiver des graines d’herbes médicinales. Voici quelques-unes des plantes médicinales – que vous pouvez toutes cultiver à la maison – que j’ai trouvées les plus efficaces pour traiter les infections et les affections courantes.
Remèdes à base de plantes pour les infections de l’oreille
Notre succès précoce avec la culture d’herbes médicinales m’a inspiré, moi et ma femme, à préparer plus soigneusement notre apothicaire à domicile. Les infections de l’oreille étaient un défi fréquent dans notre maison, nous avons donc appris à traiter les symptômes tôt pour éviter des infections plus profondes qui pourraient entraîner l’éclatement des tympans. Notre meilleur remède à base de plantes pour les otites repose sur l’activité antibiotique de l’ail cru et du mucilage présent dans les fleurs de molène. Chaque année, nous fabriquons de l’huile d’oreille à l’ail et à la molène fraîche à administrer lorsque les premiers symptômes d’une infection de l’oreille apparaissent.
Remède. Pour faire l’huile, remplissez un demi-pot en verre avec des fleurs de molène fraîches, puis recouvrez le pot de gousses d’ail fraîches écrasées, peaux intactes. Couvrir les herbes d’huile d’olive bio et bien mélanger. Attachez de la mousseline propre ou plusieurs couches d’étamine sur l’ouverture du bocal pour empêcher les insectes et les débris de tomber dedans, et laissez le bocal au soleil pour qu’il macère. Après une semaine, filtrez le contenu à travers une étamine propre et laissez l’huile infusée se déposer pendant la nuit. Le lendemain matin, décantez l’huile pour éliminer l’eau et toutes les impuretés qui auraient pu se déposer au fond. Pour décanter, versez l’huile à travers un filtre en étamine dans un récipient propre et sec. Conservez l’huile finie dans des bouteilles en verre étiquetées à l’abri de la lumière directe. Pour l’utiliser, réchauffez légèrement l’huile en plongeant le flacon dans de l’eau tiède, puis administrez en pressant une seule goutte dans chaque oreille. Massez quelques gouttes supplémentaires sur la peau et le cou derrière l’oreille. Utilisez cette huile d’oreille à l’ail et à la molène jusqu’à ce que les symptômes d’une infection de l’oreille disparaissent.
Culture de la molène grecque.verbascum olympique est une plante bisannuelle qui produit une large rosette de feuilles feutrées la première année. La rosette donne naissance à un candélabre de grappes fleuries jaune vif au printemps suivant. Les graines sont des germes dépendant de la lumière qui germent rapidement lorsqu’elles sont pressées à la surface du sol. La plante préfère le plein soleil, tolère la sécheresse et est une « mauvaise herbe » commune qui prospère dans les zones 5 à 9.
Remèdes maison pour les infections des voies urinaires
Lorsque ma femme et moi avons commencé à vendre des graines de plantes médicinales, les gens nous demandaient souvent si nous savions comment traiter une infection des voies urinaires (IVU) avec des herbes. Au fil du temps, nous avons développé une formule simple qui procure un soulagement presque instantané ; il s’appuie sur les feuilles et les fleurs apaisantes de la verge d’or. Nous combinons la verge d’or avec des racines de guimauve mucilagineuses que nous cultivons dans nos plates-bandes les plus riches. Le genévrier complète la formule avec ses baies violettes puissamment antiseptiques.
Remède. Pour faire une teinture UTI, combiner 2 tasses de feuilles et de fleurs de verge d’or fraîches; 2 tasses de racines de guimauve fraîches hachées; et 1/4 tasse de baies de genévrier fraîches ou séchées dans un mélangeur, et couvrir de vodka. Bien mélanger les ingrédients, puis verser dans un bocal en verre d’un demi-gallon. Secouez le bocal quotidiennement pendant 2 semaines pour vous assurer que tous les ingrédients restent immergés, puis filtrez le contenu à travers plusieurs couches de gaze dans un récipient propre. Pressez l’étamine pour libérer la dernière goutte de médicament. Laissez cette teinture reposer pendant la nuit, puis décantez et conservez-la dans des bouteilles en verre ambré à l’abri de la lumière directe du soleil. Lorsque vous commencez à ressentir les symptômes d’une infection urinaire, buvez un grand verre d’eau contenant 2 gouttes de cette teinture, 5 fois par jour. Évitez également les aliments transformés et le sucre.
Verge d’or en croissance.Solidago canadensis est une plante vivace herbacée qui prospère dans les zones 4 à 9. Bien que vous puissiez démarrer la plante à partir de sa graine extrêmement petite, il est plus facile de transplanter une bouture de racine. La verge d’or pousse bien en plein soleil ou à mi-ombre et préfère les sols humides. C’est un épandeur enthousiaste.
Faire pousser de la guimauve.Althaea officinalis est une plante herbacée vivace qui pousse bien dans les zones 3 à 9. La graine nécessite une scarification (un léger gommage sur du papier de verre à grain moyen) avant le semis, et il est préférable de la commencer dans des appartements ou des pots dans une serre, puis de la transplanter dans un jardin comme un solide semis. La guimauve pousse bien au soleil ou à mi-ombre.
Genévrier en pleine croissance.Juniperus communis est une plante vivace à feuilles persistantes qui prospère en plein soleil dans une large gamme de sols dans les zones 3 à 9. L’arbre est dioïque (avec des cônes mâles et femelles sur des individus séparés), donc pour obtenir les baies utilisées en phytothérapie, vous devez grandir les deux sexes. Le genévrier constitue une excellente clôture de protection de la vie privée et un brise-vent. De plus, si vous plantez plusieurs genévriers en ligne, des baies fertiles se formeront. Les baies vertes peuvent mettre un an à mûrir pour devenir violettes. Cette maturation se produit généralement à l’automne, qui est également le moment où vous devez récolter les baies pour la médecine.
Remèdes à base de plantes pour les coupures et les blessures
Traiter immédiatement les coupures aidera à éviter des complications plus profondes, telles que l’infection. L’achillée millefeuille, avec ses feuilles aromatiques vert foncé profondément découpées, est l’herbe de choix pour le traitement des plaies profondes. Nous plantons l’achillée millefeuille au printemps, en pressant les graines dans un lit nu. En quelques mois, il rampe, prêt à envoyer des fleurs blanches et austères.
Remède. Un cataplasme à base de feuilles d’achillée broyées appliqué directement sur une plaie aide à favoriser la cicatrisation. Une autre option consiste à remplir une grande bassine d’eau chaude, de sels d’Epsom et de plusieurs gouttes de teinture de calendula. Faire tremper la plaie pendant 20 minutes, en plongeant de temps en temps le membre malade dans un seau d’eau froide. Séchez avec une serviette propre et laissez la plaie ouverte et exposée à l’air frais. Si la plaie est profonde, appliquez un cataplasme de consoude après le trempage au calendula.
Pour faire un cataplasme de consoude, creusez profondément les racines de consoude du sol et lavez-les soigneusement. Combinez les racines avec des feuilles de consoude fraîches dans un mélangeur et ajoutez juste assez d’eau pour mélanger. Couvrez la plaie avec jusqu’à 2 pouces de cette pâte de consoude mucilagineuse et laissez-la pendant une heure ou jusqu’à ce que la douleur disparaisse. Après 2 ou 3 traitements de ce type, le danger d’infection devrait céder la place à une régénération saine des tissus.
Calendula en croissance.Calendula officinalis est une jolie annuelle, l’herbe médicinale par excellence qui pousse bien à travers les États-Unis. La plante est un auto-ensemencement vigoureux, et après son introduction, elle se portera facilement pour les années à venir. Préférant germer dans les sols frais du début du printemps, les graines aux formes étranges peuvent être semées directement dans le jardin dans des sillons d’environ un pouce de profondeur. Bien tasser après le semis pour assurer un bon contact sol-graine, ce qui augmente les taux de germination. Amincissez les semis à au moins 6 pouces de distance. Le calendula préfère le plein soleil et un arrosage régulier.
De plus en plus de consoude. Il existe deux types généraux de consoude : la consoude commune ou « vraie » (Symphytum officinale) et la consoude hybride russe (Symphytum x uplandicum). La vraie consoude a des fleurs violet vif et des feuilles ailées. La consoude russe démontre une vigueur hybride et pousse plus grosse et plus vite que la vraie consoude. Les deux types ont les propriétés médicinales souhaitées et se reproduiront facilement à partir de morceaux de racines laissés dans le sol.
Herbes contre le rhume
Pendant des années, j’ai prescrit de la teinture d’échinacée aux personnes souffrant de rhume et de grippe, mais j’ai toujours aspiré à quelque chose de plus fort. Après avoir fait pousser mes propres arbres de sureau et récolté les baies pour en faire du sirop, j’ai réalisé que j’avais trouvé ce que je cherchais : un merveilleux préventif et un traitement contre le rhume. Le sirop de sureau a livré le médicament sous une forme si douce et savoureuse qu’au lieu de courir après les enfants avec un compte-gouttes à la main, je cachais la bouteille pour qu’ils ne s’auto-médicamentent pas ! (Pour une recette simple et délicieuse de sirop de sureau, consultez Faire du sirop de sureau.)
Remède. Les rhumes sont certes inconfortables, mais ils s’aggravent si l’infection s’installe profondément dans les poumons et qu’une toux sèche et improductive s’installe. La médecine traditionnelle chinoise demande de la teinture d’aunée pour de telles situations, car on pense qu’elle combat l’infection et supprime la toux. Pour faire une teinture d’aunée, suivez les instructions données plus haut dans cet article pour la teinture UTI, mais n’utilisez que de la racine d’aunée propre, séchée et broyée.
Grande aunée en pleine croissance.Inula helenium est une vivace qui pousse dans les zones 3 à 8. Il faut semer les graines près de la surface du sol car la lumière stimule leur germination. Commencez les graines dans des pots ou des appartements et transplantez-les dans votre jardin une fois qu’elles sont établies. L’aunée apprécie les sols humides et la mi-ombre. Creusez les racines à l’automne de la deuxième année de croissance des plantes.
Culture de sureau.Sambucus nigra est un buisson ligneux vivace et à plusieurs tiges (parfois considéré comme un petit arbre) qui aime les sols riches en azote et acides et pousse bien comme sous-étage pour les grands arbres. Vous pouvez démarrer les baies de sureau à partir de graines, mais elles mettront plusieurs années à arriver à maturité. Pour ce faire, faites tremper les baies séchées dans de l’eau pendant une nuit, puis frottez-les à travers une passoire à thé pour révéler les petites graines bronzées et aplaties. A l’automne, semez les graines dans des bacs ou des pots et paillez bien. La germination a lieu du milieu du printemps au début de l’été. Une fois que les semis ont montré deux ensembles de vraies feuilles, placez-les dans des pots individuels et poussez pendant encore un an ou deux jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment solides pour être transplantés. Vous pouvez également gagner du temps en achetant un démarrage sain de sureau dans une pépinière.
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