Utiliser des herbes toniques pour la santé et la vitalité
Les herbes peuvent être de puissants alliés pour notre santé et notre bien-être. Beaucoup d’entre nous connaissent l’échinacée et l’achillée comme antimicrobiens, l’écorce de cerisier sauvage pour la toux, le gingembre pour les nausées et une foule d’autres herbes utilisées dans les situations aiguës pour rétablir la santé. Les herbes peuvent être très efficaces utilisées de cette manière, mais les herbes brillent également lorsqu’elles sont utilisées comme toniques quotidiens pour la construction et le renforcement.
Sommaire
Que sont les Herbes Toniques ?
Dans un article précédent, j’ai parlé infusions nourrissantes, qui sont fabriqués à partir d’herbes riches en nutriments qui peuvent être consommées quotidiennement en toute sécurité, comme nous le faisons pour la nourriture. Dans cet article, je plonge dans les herbes toniques – ces herbes qui peuvent être consommées quotidiennement pour améliorer la vitalité, la longévité et l’énergie. Nous connaissons peut-être le concept de toniques de la médecine traditionnelle chinoise (MTC), dans lequel ils sont utilisés «pour compléter les carences et améliorer l’énergie et le bien-être» (1).
Les herbes toniques se construisent et se renforcent lentement, rétablissant l’équilibre de nos systèmes corporels, soutenant ainsi le fonctionnement optimal de notre corps physique et améliorant notre bien-être émotionnel. Ils reflètent l’essence de l’herboristerie, que nous soulignons dans notrecours d’herboristerie en ligne– intégrer les plantes dans notre alimentation au quotidien comme alliées de soutien, de construction, de renforcement utilisées en médecine préventive ou pour guérir les maladies chroniques. Hippocrate a mis le doigt sur la tête avec sa déclaration souvent citée : « Que la nourriture soit ta médecine et la médecine par ta nourriture ». Au cours des dernières années, alors que nous avons lié le triste état du régime américain standard à nos problèmes de santé, nous avons heureusement mis davantage l’accent sur le fait de laisser la nourriture être notre médicament. Nous pouvons nous concentrer sur la seconde moitié du mandat d’Hippocrate et laisser la médecine être notre nourriture en complétant notre alimentation et en nourrissant notre corps avec des herbes toniques.
Il est important de noter que la définition de tonique est quelque peu différente dans la MTC et l’herboristerie occidentale. En général, les toniques orientaux sont utilisés en cas de carence pour construire ou nourrir le corps, tandis que les toniques occidentaux sont utilisés pour améliorer le fonctionnement des organes ou du système, souvent par le nettoyage et le nettoyage (2). Les toniques occidentaux incluent les toniques nourrissants et de construction tels que les adaptogènes (qui augmentent la capacité du corps à résister et à s’adapter au stress, qu’il soit physique, mental ou émotionnel) et les trophorestoratifs (qui renforcent la force et la fonction des organes ou des systèmes corporels) ; mais ils comprennent également des toniques normalisants (qui améliorent un organe ou un système en stimulant la fonction) et des toniques sanguins (qui nettoient et détoxifient le sang) (2). Cet article se concentre sur les toniques de construction qui traitent les carences et restaurent la fonction en restaurant la force, en générant de la chaleur, en apportant de la nutrition et en apportant de l’humidité (3).
L’échelle de sécurité des herbes
Un critère important pour les toniques est qu’ils n’ont pas d’effets secondaires négatifs s’ils sont utilisés de manière appropriée. En termes de sécurité, il est utile de déterminer où se situent les différents types d’herbes sur une échelle de continuum de sécurité de 1 à 5 (4).
Herbes nourrissantes sont sur le côté gauche de l’échelle avec une cote de sécurité de 1, car ils sont très sûrs et peuvent être consommés quotidiennement aussi souvent que désiré sans effets secondaires.
Sur le côté droit de l’échelle se trouvent les herbes pour une utilisation aiguë extrême (également appelées herbes héroïques par l’herboriste Christopher Hobbs), qui ont une cote de sécurité de 5. Ce sont des herbes qui sont « fortes et très irritantes, provoquant des changements dramatiques » avec peu de différence entre une dose thérapeutique et une dose toxique (5) et donc un fort potentiel pour effets secondaires – ceux-ci doivent être utilisés uniquement sous la direction d’un herboriste expérimenté.
Entre ces extrêmes se trouvent les herbes toniques et les herbes « spécifiques ». Les herbes toniques sont des stimulants doux et lents (4), ont une large gamme thérapeutique et comprennent deux types : toniques nourrissants qui sont très sûrs à prendre quotidiennement sur de longues périodes de temps ; et toniques stimulants qui peuvent être pris sans danger pendant des jours ou des mois sans effets secondaires s’ils sont utilisés correctement.
Herbes « spécifiques » sont des « stimulants modérément actifs » (5) avec une marge thérapeutique plus étroite, mieux pour une utilisation aiguë limitée à environ deux semaines.
L’échelle du continuum de sécurité des herbes
Classe d’herbe |
Cote de sécurité |
Consignes de sécurité |
Période d’utilisation |
Exemples |
Herbes Nourrissantes |
1 |
Aucun effet secondaire connu |
Aussi souvent que voulu, comme la nourriture |
Ortie, paille d’avoine, mouron des oiseaux, trèfle rouge, luzerne |
Toniques Nourrissants |
2 |
Peu ou pas d’effet secondaire |
Utilisation quotidienne sur de longues périodes |
Reishi, bardane, pissenlit, basilic sacré, astragale, cannelle, ail, baie de schisandre, feuille de framboisier |
Toniques stimulants |
3 |
Effets secondaires possibles avec une mauvaise utilisation |
Jours à mois |
Aubépine, ginseng, réglisse, éleuthérocoque, rhodiola, curcuma, ashwagandaGingko, gingembre, Agripaume |
Herbes spécifiques |
4 |
Utilisation aiguë uniquement |
2 à 3 semaines |
Hydraste du Canada, myrrhe, genévrier, usnée |
Herbes héroïques |
5 |
Utilisation aiguë extrême uniquement sous la direction d’un herboriste expérimenté |
Dosages très limités |
Foxglove, poke root, muguet |
Utiliser des herbes toniques pour la santé et la vitalité
Alors, quelles sont les herbes toniques et comment pouvons-nous les utiliser ? Les herbes toniques peuvent inclure des adaptogènes, des trophorestoratifs, des amphotères normalisants et des altératifs. Les toniques peuvent agir sur un organe ou système corporel ou sur plusieurs simultanément. Bien que cela puisse sembler une bonne idée de prendre suffisamment de toniques pour couvrir chaque système corporel, cela pourrait devenir écrasant ! L’inclusion d’herbes toniques dans la cuisine et la préparation de préparations toniques demande une certaine planification, alors restez simple en n’en incorporant que quelques-unes dans votre routine quotidienne.
Considérez vos zones de faiblesse dans le corps – si vous luttez contre le stress ou l’anxiété, choisissez un adaptogène ou un tonique pour le système nerveux. Si vous avez des difficultés digestives, choisissez un tonique qui soutient le foie et le système digestif. Si vous avez des antécédents de maladie cardiaque, choisissez un cardiotonique. Si vous êtes généralement en bonne santé et que vous souhaitez simplement améliorer votre santé et augmenter votre énergie et votre longévité, choisissez un adaptogène pour prendre en charge plusieurs systèmes corporels ou alternez différents toniques tous les quelques mois. Idéalement, consommez-les dans ou comme nourriture (par exemple, jetez de l’astragale ou du reishi dans une recette de soupe) ou sous forme d’infusions et de décoctions à base de plantes. Si votre vie bien remplie ne le permet tout simplement pas, teintures à base de plantes sont également une option.
Immunomodulateurs pour le système immunitaire
Un système immunitaire fort combattra les agressions quotidiennes contre notre santé, et les immunomodulateurs comme la racine d’astragale, le champignon reishi et la racine de réglisse aident à renforcer l’immunité. Ces herbes sont riches en polysaccharides et en saponines, qui stimulent l’immunité innée du corps (6). Ces herbes sont également des adaptogènes, qui augmentent la capacité du corps à résister et à faire face au stress physique et émotionnel, en s’adaptant au facteur de stress au lieu d’y succomber. De plus, l’astragale (Astragale membraneux) est tonique pour les glandes surrénales, le cœur, les poumons et le foie. Reishi (Ganoderma lucidum) est tonique pour le foie, est anti-inflammatoire et abaisse le cholestérol (1), et son action nervine aide à soulager l’anxiété et l’insomnie. Réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) est tonique pour le système digestif et est un puissant antiviral (mais ne doit pas être pris à fortes doses ou seul pendant de longues périodes car il peut augmenter la tension artérielle).
Curcuma pour les systèmes digestif et musculo-squelettique
Une digestion et une assimilation efficaces sont primordiales pour la santé – un grand pourcentage du système immunitaire réside dans l’intestin, après tout ! Curcuma (Curcuma longa) est un tonique digestif réchauffant, carminatif et légèrement amer qui allume le feu digestif et favorise une digestion saine en stimulant la production et l’écoulement de la bile et en soulageant les symptômes d’indigestion tels que les crampes, les gaz et les ballonnements. Il est également protecteur du foie, aidant à prévenir les maladies du foie. C’est un puissant anti-inflammatoire et peut aider à apaiser les maladies inflammatoires de l’intestin. Ses actions anti-inflammatoires et analgésiques sont utiles pour maintenir la santé des articulations, des tendons et des ligaments, soulager les symptômes de l’arthrite et maintenir la souplesse des tendons et des ligaments. En savoir plus sur le curcuma et obtenir notre tour sur l’ancien La recette du Golden Milk ici.
Aubépine pour le coeur
Aubépine (Crataegus spp.) est riche en flavonoïdes et est un tonique cardiaque bien connu. L’extrait d’aubépine de la baie, de la feuille et/ou de la fleur est utilisé comme tonique cardiaque général, trophororéducteur cardiaque et pour les cas d’angine de poitrine, d’hypertension artérielle, de stades précoces d’insuffisance cardiaque congestive et d’athérosclérose (7). C’est une herbe tonique de soutien et anti-inflammatoire pour tout type de maladie cardiaque, y compris pour aider à guérir le cœur après une crise cardiaque. Les baies, les feuilles et les fleurs d’aubépine sont également utilisées comme nervins calmants et sont utilisées pour guérir, ouvrir et protéger le cœur énergétique. Obtenez une belle recette de thé d’aubépine ici.
Avoine pour le système nerveux
Paille d’avoine (Avène sativa), qui constitue une infusion nourrissante idéale en raison de son riche profil nutritif, est également un excellent tonique nerveux. La riche teneur en vitamine B, en calcium et en magnésium de la paille d’avoine et de l’avoine laiteuse aide à apaiser et à renforcer les nerfs. La paille d’avoine et l’avoine laiteuse sont considérées comme l’un des meilleurs remèdes pour « nourrir » et restaurer le système nerveux, en particulier en période de stress et en cas de faiblesse ou d’épuisement du système nerveux associé à la dépression (8), au surmenage ou à un traumatisme émotionnel (9) . L’avoine soutient également la santé cardiovasculaire en réduisant le cholestérol, améliorer la circulation et réduire la tension artérielle en élastifiant les veines et les artères. En savoir plus sur le bienfaits de l’avoine pour la santé.
Ashwagandha pour la vitalité reproductive
Ashwagandha (Withania somnifera) se traduit par « ce qui a l’odeur d’un cheval, car il donne la vitalité et l’énergie sexuelle d’un cheval » (10). Ce nom fait allusion à la forte odeur de la racine ainsi qu’à son utilisation pour restaurer la force et la vitalité, et pour améliorer et renforcer la libido en abaissant progressivement les niveaux de stress qui peuvent inhiber la libido. Ashwagandha améliore également la fonction endocrinienne. En plus de sa capacité à développer la libido chez les hommes et les femmes, ashwaganda a été montré pour améliorer la puissance chez les hommes (11). Ashwagandha est également un adaptogène et agit comme un immunomodulateur. En raison de sa nature apaisante, il est également utilisé pour soulager l’anxiété et la tension.
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Les références
(1) Winston, D. et Maimes, S. (2007). Adaptogènes : Herbes pour la force, l’endurance et le soulagement du stress
(2) Tierra, L. (nd) Herbal Tonics : Est et Ouest.
(3)Holmes, P. (1997). L’énergétique des herbes occidentales, Vol. I, troisième édition.
(4) Maurer, S. (2013). Documents de cours d’apprentissage en médecine des plantes sacrées. Gaia School of Healing and Earth Education.
(5) Hobbs, C. (nd) Phytothérapie : herbes immunitaires spécifiques et toniques Exploration d’un système pratique de l’herboristerie occidentale.
(6) Masé, Guido. (2013). La solution de la médecine sauvage.
(7) Murray, Michael T. (1995). Le pouvoir de guérison des herbes.
(8) Hoffmann, David. (2003). Herboristerie médicale.
(9) Hardin, Kiva Rose. (2010). Sauvage comme le jour est long : la médecine réparatrice d’Avena.
(dix) Lad V et Frawley, D. (1986). Le Yoga des Herbes.
(11) Tierra, M. (nd) Le Puissant Ashwagandha, Aphrodisiaque Supérieur et Tonique de Fertilité Masculine.
Jane Metzger est directrice adjointe au Herbal Academy de la Nouvelle-Angleterremaison de l’en ligne Cours d’introduction aux herbeset Cours de phytothérapie intermédiaire. HANE a récemment lancé son programme d’adhésion abordable, appelé à juste titre L’Herbier, présentant l’une des bases de données de monographies végétales les plus complètes à ce jour. En savoir plus sur toutes les offres HANE sur Herbal Academy de la Nouvelle-Angleterre.