Vous voulez fabriquer vos propres plantes médicinales, mais vous ne savez pas par où commencer ? Les teintures (extraits d’alcool) et les infusions (thés concentrés) sont mes façons préférées de prendre des herbes en interne – après les avoir mangées comme nourriture, bien sûr ! Les deux méthodes impliquent le trempage du matériel végétal, qu’il s’agisse de feuilles, de fleurs, de racines ou de graines, dans un liquide.
Le liquide préférable dépend de ce que vous essayez d’extraire de la plante, c’est-à-dire du type de constituants que vous recherchez. Les teintures sont souvent utilisées pour des problèmes aigus ou spécifiques, tandis que les infusions à base d’eau, lorsqu’elles font partie de votre alimentation régulière, tout comme « une pomme par jour », renforcent le corps en douceur.
N’oubliez pas que savoir comment fabriquer des médicaments à base de plantes ne signifie pas que vous savez comment ou quand les utiliser. Si vous avez des inquiétudes potentiellement sérieuses, n’hésitez pas à consulter un professionnel de la santé.
Tout sur la fabrication de teintures
Les extraits à base d’alcool sont rapides et pratiques ; ils conviennent aux affections aiguës et aux situations de premiers secours. Et ils ont une durée de conservation de 3 à 5 ans ou plus.
Les constituants végétaux qui se dissolvent facilement dans l’alcool comprennent (comme leur nom l’indique) alcaloïdes. Les plantes avec des alcaloïdes importants ont aussi fréquemment d’autres constituants qui se dissolvent plus facilement dans l’eau. Pour cette raison, je teins les plantes à parts égales d’alcool et d’eau. C’est ce que l’on entend par alcool « 100 proof » : 50 % d’alcool et 50 % d’eau.
Pour faire votre propre teinture, hachez le matériel végétal frais, emballez-le dans un bocal en verre et couvrez-le d’alcool à 100 degrés. Idéalement, vous voulez un rapport de 1 à 2 entre le poids de la plante et le volume d’alcool. Si vous avez 6 onces de racines de pissenlit, par exemple, utilisez 12 onces liquides d’alcool. Si vous utilisez des feuilles, emballer le récipient plein et hermétiquement est assez proche.
Gardez à l’esprit qu’une teinture ne sera aussi puissante que la matière végétale qu’elle contient. Moins le matériau est frais, moins votre médicament est puissant. Si les plantes sont séchées, elles sont encore plus éloignées de la source et ne se teignent pas non plus. Essayez donc de terminer l’ensemble du processus, du champ au bocal, le même jour.
Étiquetez votre bocal avec le contenu et la date et laissez-le reposer pendant six semaines. Filtrez ensuite le matériel végétal et altovous avez assez de teinture maison pour remplir et recharger plusieurs fois un flacon compte-gouttes de 1 once ou 2 onces.
Les dosages de teinture sont généralement exprimés en gouttes, et un compte-gouttes (lorsqu’il est pressé et relâché une fois) contient environ 25 gouttes. Lors de la prise de teintures, il est préférable de diluer dans de l’eau ou du jus.
Si vous êtes préoccupé par la teneur en alcool, vous pouvez simplement utiliser du thé chaud à la place, car une grande partie de l’alcool s’évaporera avec la vapeur. Gardez à l’esprit, cependant, que chaque compte-gouttes ne contient pas plus d’alcool qu’une banane mûre.
Tout sur les infusions à base de plantes
Les infusions, ou thés concentrés, extraient des nutriments tels que les minéraux, les vitamines et la chlorophylle. Les infusions prises quotidiennement sont nourrissantes et tonifiantes.
Les infusions sont mieux faites avec des herbes séchées car elles ne peuvent être laissées que quelques heures, pas pendant des semaines, donc il n’y a pas autant de temps pour que le liquide pénètre dans les parois cellulaires dures de la plante. Pendant le processus de séchage, les parois cellulaires des plantes sont affaiblies. Ensuite, le contenu de ces cellules, lorsqu’il est trempé dans l’eau, se dissout facilement. C’est pourquoi les feuilles fraîches coloreront à peine un thé tandis que les feuilles séchées lui donneront souvent une teinte sombre et riche.
Cela ne veut pas dire que les plantes fraîches ne doivent pas simplement être consommées. Disons que vous avez des orties fraîches devant votre porte. Plutôt que de brasser les feuilles comme une infusion, faites-les cuire – et mangez à la fois des légumes verts et du bouillon !
Pour faire une infusion, placez 1 once (environ 1 tasse) de matière végétale séchée dans un bocal en verre d’un litre. Remplir d’eau bouillante, boucher et laisser infuser pendant 4 à 6 heures ou toute la nuit. Vous pouvez ajouter une pincée de menthe pour le goût. Ensuite, filtrez le matériel végétal et dégustez une ou plusieurs tasses par jour. Avec la plupart des herbes toniques, le dosage n’a pas besoin d’être précis. Ce sont des aliments, servez-vous !
Les infusions se conservent plusieurs jours au réfrigérateur. Vous pouvez les boire tièdes ou froids, sucrés ou nature. L’important est d’en faire une partie de votre alimentation quotidienne, et pour cela, ils doivent être quelque chose que vous appréciez.
Essayez-en vous-même. Mon herbe d’infusion préférée est l’ortie, qui nourrit les surrénales et les reins, ainsi que les systèmes hormonal et immunitaire. Mes teintures préférées à avoir sous la main dans le coffre de la médecine familiale comprennent le célèbre tonique immunitaire, l’échinacée, ainsi que l’herbe de St Johnswort et l’agripaume.
Ça fait du bien de fabriquer soi-même son médicament à base de plantes et de faire de la nourriture à base de plantes son médicament !
