Une étude approfondie de Saint-Basile

Monographie de Saint-Basile de L’Herbier

Au cœur de l’herboristerie se trouve la compréhension et la connexion avec les plantes. Il existe de nombreuses façons de favoriser cela, de l’expérience personnelle et de la sagesse traditionnelle à l’étude des livres et à la recherche scientifique. Idéalement, on rassemble la compréhension de toutes ces manières : observer, ressentir, goûter et utiliser les plantes pour se soigner ; étudier les traditions et l’expérience d’autres herboristes transmises oralement et dans les livres; et fouiller dans la littérature scientifique pour trouver de nouvelles informations et perspectives. À la Herbal Academy of New England, nous croyons que toutes ces méthodes ont de la valeur et nous nous efforçons d’intégrer chacune d’elles dans nos propres études et dans les informations que nous offrons à notre communauté d’herboristes.

Cette philosophie était au centre de notre approche pour construire notre nouvelle base de données de monographies végétales nichée dans L’Herbier, qui est un travail continu d’amour.

Qu’est-ce qu’une monographie végétale ?

Le mot monographie vient du mot grec « monographia ». Mono (simple) + grapho (écrire). En d’autres termes, une monographie est une écriture détaillée d’un seul sujet – dans notre cas, les herbes.

La base de données de plantes Herbarium comprend certaines des monographies les plus belles et les plus complètes à ce jour, rassemblant la sagesse traditionnelle des herbes, l’expérience pratique et la recherche scientifique moderne pour présenter une description à multiples facettes de chaque herbe. En plus des faits rapides, il y a des informations détaillées sur les utilisations médicinales de chaque plante. De multiples images et imprimés botaniques, des recherches scientifiques et des informations sur la botanique, l’énergétique, la sécurité, les préparations et le dosage font de ces monographies de merveilleux outils d’apprentissage pour les étudiants et les amateurs curieux.

Une étude approfondie de Saint-Basile

Extrait de la base de données des monographies de l’herbier : Holy Basil.

Utilisations pour le basilic sacré

Le basilic sacré est une plante herbacée de la famille des menthes (Lamiaceae) originaire d’Asie du Sud. Il pousse dans les basses terres de l’Inde, du Sri Lanka, du Pakistan, du Bangladesh, du sud de la Chine, de la Thaïlande et de la Malaisie (1). Dans son aire de répartition d’origine, le basilic sacré est une plante vivace ; cependant, il ne tolère pas le gel et est donc annuel dans les climats plus tempérés. Le basilic sacré aime les sols riches et humides, le soleil ou la mi-ombre, et se propagera volontiers s’il en a l’espace. Le nom de l’espèce, sanctuaire, reflète le caractère sacré de la plante dans la culture indienne. En Inde, le basilic sacré est considéré comme sacré pour le dieu hindou Vishnu, qui considérait le basilic comme l’incarnation de la déesse elle-même. En sansksrit, tulasi signifie « ce qui est incomparable », et en hindi ce mot est tulsi, d’où ses noms communs. Tulsi est généralement cultivé dans des pots spéciaux dans les cours des maisons hindoues.

Le basilic sacré comprend quelques espèces et variétés. O. sanctuaire (synonyme O. tenuiflorum) comprend le basilic sacré rama, qui a des feuilles vertes, et le basilic sacré Krishna, qui a des feuilles vert foncé à violettes et un goût et une odeur plus forts ; alors que O. gratissimum comprend le basilic sacré vana, une variété sauvage à feuilles vertes (1). Bien sûr, le basilic sacré appartient au même genre que le basilic de jardin commun (O. basilicum) que les Occidentaux connaissent bien. L’herboriste Jennifer Altman souligne que la tradition et le mystère d’une herbe exotique de l’autre côté du monde sont extrêmement attrayants, mais elle a remarqué très peu de différence d’effet médicinal entre le basilic sacré et le basilic commun (3). Le mot saint au nom de leurs variétés de basilic reflète la place sacrée de cette herbe dans la culture indienne depuis des millénaires et son utilisation vénérée comme symbole spirituel, offrande rituelle et médecine domestique. De même, la sainteté des vaches de l’Inde est le reflet des croyances culturelles et religieuses dominantes, par opposition à toute supériorité particulière sur les vaches occidentales !

Cette plante arbustive pousse à une hauteur de 3 pieds. Les feuilles vertes et violettes sont disposées par paires opposées sur une tige légèrement poilue. Les petites fleurs blanches/violettes sont disposées étroitement en une longue grappe. Les fleurs fleurissent à partir du milieu de l’été et sont appréciées des abeilles.

Les feuilles et les sommités fleuries sont récoltées et utilisées fraîches ou séchées pour être utilisées dans des thés, des teintures ou des huiles infusées. Les constituants actifs du basilic sacré comprennent les flavonoïdes, les triterpènes, l’acide ursolique, les huiles volatiles, le mucilage et les vitamines A et C (1, 2).

Énergétiquement, le basilic sacré réchauffe/refroidit avec un goût sucré et piquant. Le basilic sacré est indiqué pour les conditions froides, congestionnées, coincées en raison des effets stimulants de ses huiles volatiles. En tant que nervin, il est initialement stimulant, mais apporte ensuite un sentiment calme et rassurant de solidité et d’enracinement qui aide à calmer l’esprit, à concentrer les pensées distraites et à donner un sentiment de résilience à long terme. C’est édifiant et joyeux, guidant l’ouverture du cœur pour ressentir de la gratitude et un désir de connexion émotionnelle.

Le basilic sacré a des actions antibactériennes, antifongiques, antivirales, adaptogènes, immunomodulatrices, antioxydantes, neuroprotectrices, radioprotectrices, anticancéreuses, altératives, antispasmodiques, expectorantes, décongestionnantes, carminatives, stimulantes, emménagogues, galactagogues, nervines, ouvrantes cardiaques et antidépressives. Comme de nombreuses plantes de la famille de la menthe, le basilic sacré travaille à l’ouverture et à l’équilibre, en particulier dans la tête, le cœur et l’estomac. Ses actions expectorante, décongestionnante, stimulante, emménagogue et galactagogue s’ouvrent, tandis que ses actions altérative, immunomodulatrice, carminative, antidépressive et nervine s’équilibrent.

Dans l’Ayurveda, le basilic sacré est considéré comme une herbe rasayana, celle qui « nourrit la croissance d’une personne pour une santé parfaite et favorise une longue vie » (1). Dans l’herboristerie occidentale, le basilic sacré est considéré comme un adaptogène, aidant le corps à réagir de manière mesurée aux facteurs de stress, réduisant ainsi les effets négatifs du stress sur la santé physique et émotionnelle et assurant l’équilibre. Les actions antioxydantes, neuroprotectrices et radioprotectrices du basilic sacré sont considérées comme protectrices et anti-âge (1). La langue peut être différente entre les deux traditions, mais l’effet tonique et bénéfique pour la santé du basilic sacré est le même !

Le basilic sacré a une longue histoire d’utilisation pour les affections respiratoires en raison de ses actions antivirales, antibactériennes, décongestionnantes et diaphorétiques (2). Il est utile dans le traitement du rhume et de la grippe, en raison de sa capacité à déplacer la congestion, à stimuler la circulation et la transpiration pour réduire la fièvre et à tuer les micro-organismes. En Inde, le basilic sacré est également utilisé comme thé expectorant pour le mucus bronchique (1) en raison de sa capacité à réchauffer et à éliminer la congestion bloquée. En tant que tonique, il montre également des actions bénéfiques pour l’asthme et les allergies. Le basilic sacré est un immunomodulateur, renforçant et équilibrant la capacité du système immunitaire à répondre aux infections. Un essai clinique en double aveugle, randomisé, contrôlé et croisé a été mené auprès de 24 volontaires sains pour évaluer les effets immunomodulateurs de l’extrait d’alcool de feuille de basilic sacré. Les participants ont reçu des capsules de 300 milligrammes d’extrait de basilic sacré ou un placebo. Des augmentations statistiquement significatives des paramètres immunologiques (interféron-γ, interleukine-4, cellules T auxiliaires et cellules NK-4) indiquent que l’extrait de feuille de basilic sacré a un rôle immunomodulateur sur des volontaires sains (4).

Le basilic sacré est considéré comme utile dans la prévention et le traitement du cancer. Des études précliniques ont montré que le basilic sacré « empêchait les cancers de la peau, du foie, de la bouche et du poumon induits par des produits chimiques » ; et il a été démontré qu’il « médie ces effets en augmentant l’activité antioxydante, en modifiant l’expression des gènes, en induisant l’apoptose et en inhibant l’angiogenèse et les métastases ». (5) Les auteurs passent également en revue des études qui indiquent que le basilic sacré protège contre les maladies radio-induites, la mortalité, les dommages aux tissus cutanés et les dommages à l’ADN dus à ses composés phytochimiques (flavonoïdes, orintine, vicenine, eugénol, acide rosmarinique, apigénine et/ou acide carnosique).

La capacité du basilic sacré à stimuler l’appétit et la digestion, à déplacer les aliments stagnants et à soulager les flatulences (2) aide également à décongestionner le système digestif. En Inde, le basilic sacré est utilisé pour soulager l’indigestion, les troubles gastriques et les vomissements (1). Comme tant de plantes de la famille de la menthe, les huiles volatiles du basilic sacré produisent des actions réchauffantes, antispasmodiques et carminatives pour aider à apaiser le système digestif.

Le basilic sacré est également utilisé pour réguler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. La feuille de basilic sacré a été utilisée dans un essai randomisé, contrôlé par placebo et croisé en simple aveugle pour évaluer ses effets sur la glycémie et le taux de cholestérol sérique chez l’homme pendant le jeûne et après avoir mangé. Les résultats ont indiqué des diminutions significatives de la glycémie pendant le jeûne (17,6 %) et des diminutions plus faibles de la glycémie après avoir mangé (7,3 %) et une légère réduction du taux de cholestérol total (6).

En tant qu’alternative, le basilic sacré « élimine la chaleur et les toxines de la circulation sanguine, du foie, de la circulation et des intestins » (2). Le basilic sacré peut également favoriser la détoxification des toxines stockées dans la graisse corporelle telles que les métaux, les médicaments et les composés issus de la consommation de marijuana. en Inde et au Moyen-Orient, le basilic sacré a longtemps été utilisé à cette dernière fin (2).

En tant que nervin, le basilic sacré a une double action car il est à la fois stimulant et relaxant pour le cerveau. Bien qu’il s’agisse d’effets apparemment disparates, ils sont en effet liés. Comme le décrit l’herboriste Rebecca Altman, le basilic sacré régule le système nerveux par son action d’ouverture, déplaçant l’énergie bloquée pour dissiper la lenteur ainsi que déplacer et diriger l’énergie agitée pour soulager l’hyperactivité et l’incapacité à se concentrer (3). L’herboriste David Winston utilise le basilic sacré pour traiter les problèmes de mémoire, le trouble déficitaire de l’attention (TDA) et le trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH) en raison de sa capacité à améliorer la circulation cérébrale ; et pour traiter la dépression situationnelle stagnante, dans laquelle on est coincé dans un état dépressif lié à un traumatisme particulier (1). En déplaçant l’énergie bloquée dans le système nerveux énergétique, le basilic sacré « soulève » la dépression, élevant le cœur et lui permettant de s’ouvrir pour ressentir l’émotion et la connexion avec les autres. Le basilic sacré contribue également à la santé cardiaque en améliorant une circulation saine grâce à ses actions légèrement anticoagulantes et stimulantes circulatoires, réduisant le stress cardiovasculaire à la fois physiquement et via ses actions adaptogènes.

… Suite des utilisations dans L’Herbier.

Le mot «herbier» est traditionnellement utilisé pour décrire une collection de plantes séchées conservées d’une manière ou d’une autre à exposer et à offrir comme référence. Un herbier traditionnel peut être une pièce ou un bâtiment, une boîte ou une armoire. Nous avons reproduit des herbiers tangibles dans un grand herbier virtuel. À l’intérieur de ces murs numériques, les membres découvriront une préservation de nos herbes et de nos connaissances, cataloguées dans une bibliothèque en constante expansion de monographies de plantes ainsi que des articles, des vidéos et des médias sur une variété de sujets, tous basés sur des recherches soigneusement recueillies et la sagesse de nombreux herboristes contributeurs. Les contributeurs comprennent des herboristes cliniques et ceux versés dans la science de l’herboristerie aux herboristes traditionnels et folkloriques s’inspirant de la tradition et de l’intuition.

Nous savons que l’apprentissage des herbes est un effort de toute une vie. Si vous cherchez une ressource pour vous aider à approfondir vos connaissances et poursuivre votre cheminement en herboristerie, nous vous invitons à venir rejoindre notre communauté à L’Herbier! Nous proposons également un blog gratuit sur les herbes rempli d’articles informatifs et de programmes en ligne conçus pour les étudiants qui souhaitent approfondir leurs connaissances en herboristerie.

Les références

(1) Winston, David et Maimes, Steven. (2007). Adaptogènes : herbes pour la force, l’endurance et le soulagement du stress.

(2) Bois, Matthieu. (2008). The Earthwise Herbal: Un guide complet des plantes médicinales de l’Ancien Monde .

(3) Altman, Rebecca (2014). BASILIC : OCIMUM SPP. Consulté le 12 janvier 2015.

(4) Mondal S., Varma S., Bamola VD, Naik SN, Mirdha BR, Padhi MM, Mehta N., Mahapatra SC (2011). J Ethnopharmacol. 14 juillet 2011;136(3):452-6. doi : 10.1016/j.jep.2011.05.012. Publication en ligne du 17 mai 2011.

(5) Baliga MS, Jimmy R, Thilakchand KR, Sunitha V, Bhat NR, Saldanha E, Rao S, Rao P, Arora R, Palatty PL. (2013). Nutr Cancer. 2013 ;65 Supplément 1 : 26-35. doi : 10.1080/01635581.2013.785010.

(6) Agrawal, P., Rai, V., Singh, RB. (1996). Int J Clin Pharmacol Ther. 1996 septembre;34(9):406-9.

(7) Bhattacharyya D., Sur TK, Jana U., Debnath PK. (2008). Népal Med Coll J. 2008 Sep;10(3):176-9.

Jane Metzger est directrice du développement des cours au Herbal Academy de la Nouvelle-Angleterre.